Comment se présente une poêle électrique multifonction ?

Quand vous commandez une poele electrique multifonction, c'est parce que vous savez que cet ustensile de cuisine permet de cuire toutes sortes d'aliments. Vous choisirez de les faire mijoter, les frire, les faire sauter ou encore les cuire à la vapeur. En fait, une poêle électrique multifonction est comme une grande poêle au fond arrondi et aux hauts bords.

Poêle électrique multifonction : comment s'en servir?

Ce qui est intéressant avec la poêle électrique multifonction, c'est que vous ne devez utiliser que peu de matière grasse. Toutefois, la cuisson sera bien homogène si vous mettez en premier les aliments les plus longs à cuire. Ici, tout sera coupé en petits morceaux, tout sera émincé, aussi bien la viande, le poisson que les légumes.

Pour bien choisir votre poêle électrique multifonction, vous prendrez en compte plusieurs critères dont :
  • sa capacité dépendra de la composition de votre famille. Le plus souvent, elle sera comprise entre 5 et 6 litres
  • un couvercle pour éviter les projections. Et quand il est transparent, il vous permet de surveiller la cuisson de vos aliments sans devoir le soulever
  • un thermostat permet de régler précisément la puissance de votre appareil et donc la température de cuisson.